Ouăle sunt un aliment de zi cu zi pe care îl consumăm adesea, dar v-ați întrebat vreodată câte coji de ouă aruncăm? Când veți afla pentru ce pot fi utile, le veți privi diferit și nu le veți mai trata ca deșeuri obișnuite.
Faceți fierberea coquilles d’Ellers într-o caserolă – veți economisi o mulțime de bani
Conținut
Ouă în dieta noastră
Coji de ou – un ingredient valoros
Cum să gătești coji de ouă
Ouă în dieta noastră
Ouăle sunt o parte esențială a unei diete echilibrate. Ele sunt o sursă excelentă de proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale care oferă organismului substanțe nutritive valoroase. Ele conțin, de asemenea, antioxidanți care susțin sănătatea ochilor și a creierului.
Un ou oferă aproximativ 6 g de proteine, ceea ce este important pentru menținerea masei musculare și furnizarea nutrienților potriviți pentru organism. Proteina nu numai că susține mușchii, ci și buna funcționare a sistemului imunitar.
Ouăle sunt, de asemenea, o sursă bogată de grăsimi sănătoase, cum ar fi acidul linoleic conjugat (CLA), care poate avea efecte benefice asupra sănătății, în special protecția inimii. Ele sunt, de asemenea, bogate în vitamine și minerale, cum ar fi vitaminele A, D și B12, precum și fier, zinc și seleniu.
Dacă nu există contraindicații, pot fi consumate în siguranță până la patru ouă pe săptămână. Ele pot fi preparate în moduri diferite și utilizate în multe feluri de mâncare, inclusiv salate. Albușurile de ou sunt adesea folosite în deserturi, în special pentru biciuirea zăpezii.
În plus, albușurile de ou clare sunt, de asemenea, utilizate în produsele cosmetice și există remedii acasă pentru îngrijirea pielii și a părului cu proteine. Astăzi, cu toate acestea, ne concentrăm pe o parte adesea trecută cu vederea de înghețată – cojile de ouă.
Faceți fierberea coquilles d’Ellers într-o caserolă – veți economisi o mulțime de bani
Coji de ou – un ingredient valoros
Când pregătiți ouă fierte tari, mulți oameni aruncă cojile de ouă fără să știe cât de utile pot fi. Cu toate acestea, cojile de ouă sunt extrem de valoroase și merită să învățați cum să le folosiți. Cojile de ouă de gătit le pot transforma într-un îngrășământ natural excelent pentru plante.
Ele sunt bogate în calciu și alte minerale necesare care întăresc și hrănesc plantele. Pentru a utiliza cojile ca îngrășământ, acestea trebuie să fie gătite.
Cum să gătești coji de ouă
Dacă nu sunteți obișnuiți să gătiți coji de ouă după ce oul este gătit, le puteți pune într-o oală de apă și le puteți aduce la fierbere. După gătire, puteți să le zdrobiți sau să le mănânci în pulbere fină.
Această pulbere poate fi apoi amestecată cu solul. Dacă doriți o versiune mai concentrată de calciu, puteți găti cojile timp de încă o oră. Acest lucru le face chiar mai moi și mai ușor de măcinat.
Faceți fierberea coquilles d’Ellers într-o caserolă – veți economisi o mulțime de bani
După acest proces, puteți pune pulberea în partea inferioară a vaselor. Cu acest îngrășământ natural, plantele devin mai puternice și dăunătorii sunt respinși mai eficient. Având în vedere prețurile îngrășămintelor și pesticidelor, cojile de ouă pentru gătit reprezintă o soluție rentabilă și benefică pentru plantele dvs.
